商贸与法律学院组织学生到燕京啤酒开展实践性教学活动

近日，商贸与法律学院组织2019级旅游管理学生到燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司开展实践性教学活动。此次活动旨在让同学们了解公司的管理，公司的使命、价值观与组织文化，还有同学们最关注的生产模式。课程任课教师与旅游管理专业辅导员以及2019级旅游管理同学们一起参加了本次实践性教学活动。

同学们对这次活动充满了热情，逐一参观了酒厂的糖化车间，发酵车间，过滤车间，包装车间，储藏车间以及动力车间，历时一个多小时。在参观过程中，同学们认真听讲解员对酒厂的概况，生产加工流程和原理的介绍，积极踊跃地提出问题，仔细地做好笔录。

酒厂向参加这次参观的学生提供了漓泉啤酒进行品尝，同学们一边品尝一边并向酒厂的讲解员们提出了许多专业知识的问题，得到了酒厂员工的高度赞赏。